在职期间达成的业绩:
1. 销售额增长业绩:主导并推动“数字化营销为导向,互联网工具为抓手”,带领人事部重新设计全员考核奖励机制并推行,实现集团整体业绩同比增长10%+、环比业绩的明显增长,同时极大程度推动全员工作积极性。
2. 营销数字化业绩:0-1完成集团营销数字化业务,每月销售业绩由零突破到近百万,其中单场直播实现50万+销售额。
3. 筹备预制菜事业部成立:负责领导从0-1组建事业部及核心团队,制定预制菜业务的股权方案、人才引入、目标考核,并协同制定项目筹备计划,包括品牌、企划、采购,生产,物流,市场推广、各种销售渠道模式的制定和建立,包括连锁餐饮门店、分销商、连锁商超,淘宝京东、抖音、私域社群配套小程序等各线上渠道,建立起B2B\B2C的销售网络。
4. 投融资推动业绩:主导并实现集团下辖某单一快餐品牌获得知名资本5000万元人民币获投意向。
5. 品牌企划及媒体营销业绩:全权负责公司市场品牌部的线上线下品牌宣传工作,对集团品牌宣传物料和门店形象设计进行管理;负责公司微信公众号、抖音、社群等自媒体公号的运营,并负责和国内餐饮相关论坛、荣誉、协会的参与和传播;期间成功获得了《华东地区湘菜品牌第一》、《黑珍珠餐厅》等诸多荣誉,并获得了诸多新闻记者媒体线上报道。
6. 门店品牌流量运营业绩:在集团内部设立“美大运营部”,着重突出在“大众点评、美团”等第三方平台运营成效,从0-1完成团队组建,并设计完成从部门到一线“双结合、共考核、共激励”机制;管理运营“黑珍珠餐厅4家、实现5星门店净增20家以上,近90%门店星级均达到4.5分以上,外卖平台关键词搜索排名提升至前10。
7. 全员社群运营及分销到店业绩激励系统成功上线:对集团一线员工薪酬固化导致的多种问题进行改革,制定新的营销制度与激励方案,搭建社群运营管理系统向各门店部署,实现人货场在线,并实现导流、锁客、商品、员工、结算、统计、分析等多维度自动化处理,逐级培训一线门店人员,建设服务与营销双结合的团队,指导一线员工利用互联网化手段实现多劳多得和晋级成长。
职务负责工作内容:
担任集团副总裁兼餐饮数字化负责人一职,直接下属30人,总计下辖1700人,主要负责集团餐饮数字化业务战略规划和统一部署,同时协助集团打造集团化战略规划和实施,实现销售额增长、私域销售和第三方平台运营、店面管理的业绩增长,以及融资和品牌宣传等。
1. 战略布局规划:负责在集团现有业务布局及现状下,与董事长共同规划集团未来新战略和新布局,并征求董事会一致审议。
2. 餐饮新零售打造:整合现有供应链及物流能力打造堂食餐饮业务之外的餐饮新零售的第二增长曲线。
3. 私域运营:整合堂食业务场景,并集正餐业务及快餐业务打造线上的私域打造及社交新零售战略。
4. 分管部门:负责集团预制菜事业部的内孵和管理;负责集团公司餐饮信息化建设的提升和改进;分管集团市场营销及品宣相关工作;协助集团负责投融资事宜的资本化运作。
离职原因:因集团整体业务遭遇上海 2022 疫情重创解封后,导致董事会发生重大变化且正常上班处于半休假状态,工资也均无法正常发放。