禽业品技部经理 2011.04 - 2013.11
汇报对象:食品集团总裁
下属:120人
总体负责禽业系统18家分公司的质量管理工作,同时对18家分公司品管科实行垂直管理,具体如下:
1、根据集团战略目标,组织制定部门年度计划,并进行分解实施;
2、负责建立健全公司ISO9000和ISO22000体系,开展质量培训指导、质量监督、质量考核;
3、负责引导分公司开展质量改进工作,并进行过程的知道和最终审核;
4、对分各分公司生产现场品质控制、食品安全工作进行指导、监督和考核;
5、负责市场质量投诉问题的调查、纠正与预防,负责质量异常的决策;
6、负责外部质量管理部门和合作机构对接,保持良好关系;
7、负责部门的日常管理和团队培养工作。
成绩:
1、下属18家分公司全部通过ISO9000和ISO22000体系认证,1家通过对港出口注册,1家通过对韩出口注册;
2、引导鸭业工厂开展鸭舌去角质、鸭头破嘴率降低等项目质量改进,带角质比例由70%降为0.3%;引导A鸡工厂进行工艺改进,将次品率平均降低了2.1%;引导AA鸡工厂进行预冷方面的工艺改进,将成品出品率提高1.5%;
3、2012年牵头在下属安徽某工厂试行脚环可追溯;2013年牵头在下属4家工厂实行二维码可追溯,完善产业链溯源;
4、建立健全了品技系统的工艺标准、制度汇编;
5、2011年、2012年、2013年同级别业绩评价第一;2011年度、2013年度雨润集团优秀员工。
品管科科长 2010.04 - 2011.04
汇报对象:禽业品技部经理
下属:11人
负责安庆福润QA&QC工作:
1、生产现场工艺监控和人员管理;
2、质量体系建设与维护
3、化验室管理;
4、质量相关内容的外部协调工作。
成绩:
1、通过收购模式改革与外部沟通,消除了安庆工厂与农户之间的矛盾,纠纷发生0次;
2、安庆工厂副产品出品率提升0.5%;次品率降低0.9%;
3、安庆工厂通过QS审核、QMS&EMS&FSMS体系审核、获得无公害农产品认证;
4、建立了工器具消毒工序和流程;
5、客户投诉率下降8%;
QC班长、质量工程师 2008.02 - 2010.03
汇报对象:品管科科长
主要负责聊城福润车间质量控制和公司体系运行、维护,并辅助品管科长开展工作。
1、2008年全程负责ISO9000、ISO14001、ISO22000三合一体系的文件编写和审核组引导工作,2008年11月公司顺利通过CQC审核;
2、2009年全程负责无公害农产品认证文件的编写和上报工作;
3、建立过程次品的统计分析方法模板,利用直方图和二八原则确定了次品的产生工序,对下一步针对性解决次品问题提供了依据。