连锁品牌运营总监-智乐聘猎头做单平台

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简历详情

更新时间：2025-05-07

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                                        连锁品牌运营总监                                    
                                

                                {{ direction }}
                            

                                45岁
                                /
                                男                                /
                                已婚                                /
                                本科                                /
                                27年经验
                            

                                电话：
                                13800138000

                                  
                                邮箱：
                                abcd@163.com

曾就职领域：餐饮娱乐, 服务业

目前居住地：广州

期望工作地：香港

目前年薪：36.00万元

期望年薪： 40万元

教育经历

工作经历

项目经历

教育经历

在校时间

2005 至 2009

专业

旅游管理

就读学校

澳大利亚南十字星大学（Southern Cross University）统招本科

工作经历

任职时间

                                    2020-01-01 至 2025-01-01
                                
                                    职位名称职位名称
                                
任职公司

                                    任职公司任职公司
                                
任职描述

                                    任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任职描述任;

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工作经历

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            总经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            广州天河区冼村路11号保利V座南塔3楼

广州总负责人,为品牌未来两年于广州地区开设3家门店做铺垫。

全权负责品牌于地区所有事务,从地方选址,场地规划布局

与装修风格制定,产品标准与收费模式制定,行政与财务管理,公共关系搭建

品牌落地方案,制定薪酬架构团队搭建与销售人员挖角,监督施工进度,制定

各部门工作标准流程等各项工作,主导项目从筹备到开业整个0到1的搭

建过程。

汇报对象为董事长。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            常务副总经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            上海静安区南京西路1376号上海商城地下负一层

主要负责项目开业前筹备与协助总经理对于门店的日常经营管理

主导场地布局与产品设计,主持每周施工进度会议,主导品牌落地方案,制定

人事架构工资预算与团队搭建,当地夜店销售人员挖角与谈判,以及参与舞台

灯光音响方案,当地股东招募等一系列工作。

从0到1,全程参与。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            总经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            上海黄浦区金陵东路569号汇都国际5楼

作为全国PartyK模式创始团队成员,主要负责开业前筹备推广到后期门店经营

于行政管理,制定各部门标准工作流程;后期调任总部为项目总监,专注负责

门店选址,与加盟商合同谈判,市场调研以及外地加盟项目可行性评估等拓展

工作。

曾外派到重庆和宁波负责展店筹备和开业经营管理等工作,历时五年多,全程

参与从上海第一家旗舰店发展到全国8家分店,分布在上海,北京,武汉,宁波,沈阳,重庆和成都等7城市,集团旗下员工超过两千人。

汇报对象为董事长。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            集团酒吧经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            上海新天地乐园餐饮娱乐集团,新天地南里

到国内发展的第一份工作,主要负责集团位于上海新天地内3家餐饮门店,工

作内容涉及集团经营管理,品牌管理,营收预算及财务管理,产品设计与定价,

建立与维持行政部门关系,供应商合同谈判,处理投诉到市场推广,仓库管理

及采购等等工作。汇报对象为行政总裁。

集团旗下品牌为:

Paradise Stone Grill Restaurant & Lounge 乐园石头烧餐厅

Nice 1930 @ Xintiandi - Jazz & Tapas Bar 尼斯1930法式餐厅酒吧

Rendezvous Live Music Bar 老第方酒吧

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            副经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港中环荷里活道23号2楼

位于香港中环的一家高端单一麦芽威士忌餐厅酒吧,主要负责开业筹备,现场

营运管理,员工招聘培训,酒单设计等等工作。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            集团经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港坚尼地城爹核士街1号E地下

总部设在香港西区,旗下有三家运动概念酒吧和一家咖啡店,分店位于上环和

坚尼地城,主要负责分店营收管理,确保运作流畅,监督各门店店长和财务部

门工作,汇报对象为董事长。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            营运经理/侍酒师                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港中环歌赋街18号地下

位于香港中环兰桂坊的葡萄酒吧,管理7百多款来自世界各地葡萄酒,储藏量

超过1万瓶的酒库。除了酒吧门店,同时负责零售实体店的管理工作。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            楼面经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港尖沙咀漆咸道115号达成商业大厦2楼

位于香港尖沙咀的日式KTV酒吧,主要负楼面管理,监督服务质量,处理突发

事情和前台等相关工作。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            酒吧经理                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港铜锣湾灯笼街28号永光商业大厦8楼

酒吧+咖啡厅餐饮店,主要负责监督吧台出品,鸡尾酒研发,盘点等工作。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            吧台主管                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港湾仔皇后大道东43号乐满大厦地下

正宗法国餐厅,主要负责吧台鸡尾酒出品工作。

任职时间

                                            2020-01-01 至 2025-01-01
                                        
                                            吧台/服务员                                        
任职公司

                                            任职公司任职公司
                                        
任职描述

                                            香港尖沙咀漆咸道115号达成商业大厦2楼

入行第一份工作,主要负责前线服务客人和吧台等相关工作。

语言:    广东话,普通话,英语皆为流利。

电脑:    Windows, Macintosh

MS Excel, Word, Power Point

POS Operations

期望工资待遇: 面议

以及上班时间