（1）对普通食品、特殊膳食、保健食品、初级农产品四大品类的产品标签，卖点卡及关键风险点进行审核识别，避免不合规现象出现；
（2）进行供应商管理，含准入审核，生产中试跟进审核和成品大货审核；
（3）参与产品标准化建设，如产品工艺流程、原辅料包材验收标准等；
（4）体系文件编写，含部门工作流程，操作指引等；

质量部副总监（负责人）
（1）主要带领团队负责原/辅料及包材的验收以及验收标准的制定（生鲜水果蔬菜、畜禽、海鲜等原料及部分预包装产品）；
（2）主导生产过程中风险识别及相关控制点监控（CCP OPRP PRP管控，撰写各产品HACCP等）；
（3）主导成品放行检测（速冻菜肴、常温罐头、冷冻饮品、调味料等10类生产单元）；
（4）负责客户投诉/举报等处理（全国近1000家门店质量管理和督导工作，操作SOP细化培训，质量问题立项解决等）；
（5）负责工厂各体系（完成8项体系认证）认证；
（6）负责产品标签等合规性审核；
（7）负责产品出口相关手续办理（FDA /欧盟/英/韩 RECP）；
（8）负责供应商管理等事项（供应商资质管理，报告管理，现场管理审核和准入审核等）
研发经理·产业化研究院
业绩：
《时令水果冰沙科技项目》项目负责人：实现产业化。开发5个品种。浙江省新产品试制计划，在申请发明专利 1 项，实用新型 1 项。晨曦鲍鱼饭全国门店售卖
《大盆菜产业化科技项目》项目负责人 ：实现产业化。在申请发明专利 1 项，在编团体标准1项
《碗仔翅工艺优化项目》项目负责人 ：实现产业化。晨曦鲍鱼饭全国门店售卖
《鲍汁鸡肉料包工艺优化项目》项目负责人 ：实现产业化。晨曦鲍鱼饭全国门店售卖
《香辣鲍菇酱产业化项目》项目负责人 ：实现产业化，晨曦鲍鱼饭全国门店售卖。
《鲍鱼酱科技项目》项目负责人 ：基本实现产业化，即将上新。申请发明专利 3项
《鲍菇牛肉酱产业化项目》项目负责人：基本实现产业化
内容：
1、主要负责食品研发项目整体方案设计（主要全程跟进常温罐头、速冻菜肴、冷冻饮品、调味料4
大生产单元）：
2、主要负责研发项目落地实施（包括立项，评审，调研，小试，中试，SOP书写，车间生产等整体
事项：
3、针对现有工艺进行优化改进（大中小试）；
4、针对改进工艺进行设备选型或优化；
5、辅助各项目申报：
6、根据产品特性撰写专利：
7、技术培训等。

1、负责啤酒原料（韭花等）、啤酒原液和啤酒成品的相关检测（含微生物、理化指标），出具对应
检测报告：
2、配合车间正常生产及相关技术支持改进探讨；
3、配合完成污水、生产用水的检测及报告生成。

1、负责酒店会员卡散客的办理；
2、负责旅游团队或公司相关酒店优惠政策讲解签署；
3、负责前台的订房取消等业务；
4、负责业务员办卡话术的培训和相关技巧培训等。